Fille à retordre

Struck

Aida S — Sun, 15 Nov 2009 19:10:35 GMT

J’aime les courts métrages. J’aime l’idée de raconter une histoire en un temps limité.
En voici une magnifique d’histoire qui m’a drôlement séduite il y a quelques temps et que j'avais oublié. Aujourd’hui, en écoutant la radio, la chanson « Les passantes » de Georges Brassens m’a faite penser à ce mini-film coincé dans un coin de ma mémoire.
Pour en savoir plus sur le film, allez faire un tour sur le site .

Bonne séance !

Ceci est mon oeuvre !

Aida S — Wed, 04 Nov 2009 18:49:00 GMT

Et vous savez quoi mesdames ? Je ne suis pas peu fière du résultat ! Quand je l’ai trouvé, il était sans forme et n’intéressait personne et à vrai dire je suis passée à côté sans top y prêter attention. Et puis mes yeux l’ont croisé et je ne sais pas ce qui c’est passé, peut être que ce qu’il y avait autour était vraiment déplorable mais je l’ai laissé me séduire. Au début c’est toujours la passion dévorante mais là, c’était tout le contraire. J’avais peu d’entrain, pas trop de passion pour ce qui me paraissait avoir un gros potentiel mais il me manquait le déclic, je n’arrivais pas vraiment à voir ce que j’allais pouvoir faire de lui. Au final je me suis accroché, j’ai regardé comment les autres font, et je me suis jeter les yeux fermés. J’ai ramé avant d’arriver à ça mais je suis satisfaite du résultats final ! Vous avez vu comme il est beau ? ces petite originalités discrètes font tout son charme…J’ai bien réussi à mettre en valeur ces petites rayures.

Mon amoureux me tannait depuis très longtemps pour que je lui fasse un tablier (ben oui maintenant qu’il sait cuisiner il fait son crâneur) alors j’ai transformé ce tissus trouvé à la brocante des couturières de St Mathieu de Tréviers en un tablier de cuisine tout simple en faisant attention aux finition et au détail pour qu’il aille à mon moustachu préféré.

D’ailleurs … le moustachu en question lance tout péniblement un blog …allez l’encourager ! Clic Clic Clic

Frehel - Tel qu'il est (Hi hi hi ...)

Femme à marier

Aida S — Mon, 02 Nov 2009 18:44:00 GMT

AVERTISSEMENT : Ami adepte du « à l ‘arrache » passe ton chemin, ce qui suit risque de heurter ta sensibilité.

Maintenant que les plus jeunes sont écartés :
Je fais des menus. C’est un truc hérité de mes parents. A l’époque, je pensais qu’ils étaient des psychopathes de l’organisation, je constate que la maladie est héréditaire…
Le principe : un jour déterminé dans la semaine je fais un planning de ce que je vais manger dans la semaine. Puis, en fonction de ce dont j’ai besoin, je fais le marché. Je trouve que c’est tout bénéf. :
- Je fais des économies parce que j’achète rarement des choses hors liste
- Je ne me prends pas la tête pour savoir ce que je vais manger
- Je mange équilibré, varié et tout ça …
- Mon frigo sent bon parce que rien n’y pourrit (ou bien ce n’est pas ma faute…et là je ne vise personne)

Le seul hic, c’est que quand il est prévu que je mange un plat Thaï un jeudi soir alors que je suis déjà crevée de ma semaine de boulot, j’ai des fois du mal à prendre une heure pour découper tous les petits légumes en petits morceaux. Mais là AUSSI j’ai ma technique : Trouver des plats qui peuvent se décliner sur plusieurs jours.

The King of the repas qui déchire tout ET de saison. Mesdame et …mesdames :

The Pot-au Feu.

Photo via blog des frères Pourcel ici

Ingrédients
500g de Plat de côte
500g de gîte
3 os à Moelle (miam !!!!)
6 Carottes
3 oignons piqué de 4 cous de girofles
6 pommes de terre
6 navets
4 poireaux
1 bouquet garnis
300g de céleri branche
1 bouillon cube
sel, poivre

Recette
Ficeler les morceaux de viande pour qu’ils se tiennent à la cuisson, les recouvrir d’eau dans une cocotte, porter à ébullition en prenant soin d’enlever la mousse qui se forme à la surface régulièrement. Ajouter le bouquet garnis, le céleri, les oignons piqués et laisser mijoter 2 h.

Pendant ce temps prépare tous tes autres légumes et regarde un épisode de Dexter. Une fois que l’épisode de Dexter est terminé, ajoute les carottes, les navets, les poireaux ficelés, l’os à moelle.

Le truc de Mamie Jacqueline pour éviter que la moelle se carapate dans le bouillon : boucher chaque extrémités de l’os avec un rondelle de carotte et ficeler le tout. Merci Mamie !

Assaisonner (bouillon cube, sel poivre) et laisser de nouveau cuire 1 heure.
Les pommes de terres seront cuites à part (elle ne tiendraient pas dans tout ce jus)

Une fois la cuisson terminée, séparer les légumes et la viande du Jus. Réserver le jus dans un saladier avec un film plastique et le mettre au frigo. Voilà ! 3h00 de cuisson, franchement pas trop de boulot et en plus tu passes pour une reine de la cuisine auprès de ton amoureux ! Mais surtout, tiens toi bien, tu as 4 plats différents :

Jour 1 : Le bon vivant
Enlever les 1km500 de ficelle qu’il y a partout. Puis servir les légumes, et la viande avec de la moutarde. Il va rester de la viande et des légumes c’est normal, n’ai pas peur !

Jour 2 : Le brin de fraîcheur
Tu découpes les légumes restants et quelques bout de viande et petits cubes et tu les sers froid avec une vinaigrette (moutarde en grain + du vinaigre de vin + l’huile de noix) le tout accompagné d’une salade verte (ou pas verte, je ne suis pas sectaire)

Jour 3 : L’intellectuelle
Tu sors le jus du frigo. Une pellicule jaune un peu dure s’est formée dessus. C’est le GRAS (vilain, beurk, caca …). Le retirer avec une cuillère technique génial pour dégraisser tous vos liquides. Faire chauffer ce jus en ajoutant quelque pâtes alphabet. Servir dans une assiette creuse avec des grands rebords et organiser le concours de celui qui trouve le plus de fois sont nom dans sa soupe, ou bien de celui qui fait le plus grand mot qui ne veut rien dire mais qui se prononce.

Jour 4 : Le jour des enfants
Faire une purée avec des pommes de terre et ¼ de céleri rave. Couper le reste de la viande en tout petit bout. Faire un hachis parmentier. Tout simplement.

Okou (avec une histoire d'os !)

Mercredi jour des enfants

Aida S — Wed, 28 Oct 2009 08:41:42 GMT

Je suis bien consciente que je fais un peu ma paresseuse en ce moment. Mes posts à contenu se font rares et je ne post que des vidéos. Que voulez-vous, quand je tombe sur des petites perles, j’ai très vite envie de les mettre de côté pour ne pas les oublier !

Si comme moi vous commencez ce mercredi avec cette vidéo, je vous garantie sourire et bon humeur tout au long de la journée ! *Oui ben je vends mes post comme je peux, et je ne crois pas avoir déjà utilisé l’argument thérapeutique alors …

Mercredi, jour des enfants ! Ces derniers sont à l’honneur dans ce clip, le premier qu’on voit d’ailleurs le petit avec son sweat noir et son petit col à carreaux est vraiment trop mignon !

Flaming Lips - I can be a Frog

Aida S — Sat, 24 Oct 2009 18:15:00 GMT

Ame sensibles...

Aida S — Mon, 19 Oct 2009 19:02:00 GMT

Ne me demandez pas comment…En surfant sur le net je suis tombée sur une beauté toute particulière. J’avais envie de partager ce moment. Diandra Forrest est une mannequin hors norme au visage touchant, troublant, une beauté qui interpelle et qui quoi qu’on en pense ne laisse pas indifférentes.

La découvrir m’a immédiatement rappelé une discussion que j’ai eu avec un cousin lorsque j’étais dans mon autre pays. Dans la maison de mon oncle, il y avait toujours pleins d’enfants du quartier qui venaient discuter, manger, jouer …dont un adolescent albinos qui se faisait railler par les plus jeunes enfants. Je me suis émus de ses moqueries auprès de mon cousin avec mon discours d’européenne qui juge à travers son filtre culturel sans essayer de comprendre… Il m’a alors expliqué qu’il y avait d’anciennes croyances sur les albinos. Le frère jumeau de celui qui était présent ce jour là en aurait été victime. Le sacrifice d’une personne frappée de cette maladie apporterait la chance et le succès… Le garçon qui était devant moi devait avoir 14 ans…ça faisait 2 ans que son frère était porté disparu. Cela correspondait plus ou moins à l’époque des élections présidentielles, mauvaise période pour les albinos paraîtrait-il.

Apparemment cette croyance est assez répandue en Afrique Noire comme peut en témoigner cet article de 20 minutes (Attention, l’article est assez détaillé).

Voilà une réalité qui est à des années lumières de notre culture occidentale. Je ne sais pas si Diandra Forrest a ou aura une démarche militante mais personnellement sa présence dans cet univers d’apparat me touche, je trouve ça bien qu’on nous amène à côtoyer différentes beautés et qu’on nous habitue à la différence.

Kid Cudi & Kanye West

Aida S — Sat, 17 Oct 2009 18:30:20 GMT

Un fort joli clip aux couleurs passées et où j'aime bien le jeu de l'écran séparé en deux...Le morceau est quant à lui légèrement entêtant. Je crois que je vais le chantonner quelques jours !

Max et les maximonstres

Aida S — Wed, 14 Oct 2009 17:20:00 GMT

Je suis légèrement atteinte du syndrome de Peter Pan. Une de mes plus grande peur c’est de devenir une adulte sans âme d’enfant. Telle une sportive de haut niveau, je m’entraîne donc quotidiennement pour entretenir ma part d’enfance. Pour moi c’est un vrai réconfort d’aller puiser son bonheur dans cet univers édulcoré et protégé de tout jugement .

Et vous savez quoi ? Je crois que je suis loin d’être une exception ! La preuve :

Max et les Maximonstres est un livre e Maurice Sendak qui m’a marqué quand j’étais petite j’ai du le lire une centaine de fois et je me souviens avoir passé des heures à regarder en détail les illustrations. Ce livre a séduit les enfants du monde entiers et les émotions suscitées par l’histoire de Max le roi des monstres ont traversé les ages…

Spike Jonze est un réalisateur, il vient du clip et a gardé son âme d‘enfant. J’ai découvert ce réalisateur en 1999 à travers son film un peu fêlé Dans la peau de John Malkovitch et en fouillant j’ai découvert un univers auquel j’ai très vite adhéré (et accessoirement j'ai découvert Michel Gondry autre réalisateur génialissime à mes yeux).

Le rapport entre un best seller pour enfant et un réalisateur un peu rêveur ? Et bien visez plutôt :

Vous imaginez que je trépigne d’impatience !!

Girly Beat Box

Aida S — Thu, 08 Oct 2009 14:48:08 GMT

J’adore la nonchalance de cette fille. Hop un petit Beat Box à l’arrière d’une voiture, comme ça j’avais envie !

J'aurais ta peau !

Aida S — Mon, 05 Oct 2009 19:04:49 GMT

Pourquoi tant de hargne dans ce titre ? C’est bien simple, c’est parce que pour une fois je suis allée à l’encontre de ma tendance naturelle quand je tricote à savoir :

« Ce qui ne ressemble pas exactement au modèle, inutile d’y revenir c’est que tu es nulle, voilà tout ! »

Notez que ce bonnet a été tricoté et détricoté au moins 3 fois dans son intégralité et qu’au final il s’emboîte très bien sur la petite tête et sa grosse tignasse ! Il couvre les oreilles, ne serre pas trop la tête et a une jolie tendance faire mode 1900 lorsque mes cheveux ne sont pas attachés (prochaine série de photo peut-être).

C’est la première fois que je fais des torsades et en fait c’est super simple :

Sur l’endroit du tricot. On tricote normalement, au moment où on veut faire la torsade, on glisse (sans les tricoter) quelques mailles sur une troisième aiguille (aiguille à torsade légèrement bossue). On fait patienter ces quelques mailles devant ou derrière l’ouvrage suivant la direction qu’on veut leur faire prendre puis on tricote les suivantes, et ensuite on revient à celles qui patientent tranquillement sur l’aiguille à torsade …Là je me rend compte que c’est facile mais pas super simple à expliquer… Regardez plutôt la vidéo de Phildar :

Realiser une torsade

Oui ben ça va, c’est exactement ce que je disais...

Magazine Phildar création N°24

Fil Partner 6

Carmen Maria Vega